Ana içeriğe atla

İŞİMİZ BUGÜN KEK KARMAYDI.

Yazan:
Resimdede görüldüğü gibi bugün akşamüstü yarın için hazırlık yaptım.Kek kardım.Bal yerine koyu kıvamlı şeker şerbeti hazırladım.Pudra şekerinin içine birmiktar toz vitamin koydum.
Yavaş yavaş karıştırarak pudra şekerinin tam hamur kıvamına gelecek kadar el ile yoğurdum.
Yoğurma işi 25 kg.pudra şeker için takriben 20 dakika kadar sürdü.Biraz iyi çalıştım.
Yoğurma işleminin sonundayım.İyice pudrayı yoğurarak hamur haline gelmesini sağladım.Daha sonra kepçe kaşık ile 0,5 kg'lık naylon torbalara kekleri doldurdum.Yarın nasip olursa arıları kontrol edip kekleri bitene kek takviye yapacağız.Antalya hala son bahar gibi değil...Mevsim sıcak ama çok kurak...Arı hiç bir şey bulup getirmiyor...Sabahları bir miktar polen akışı oluyor.Görünen zamanda meteoroloji yağmurda göstermiyor.Hayırlısı Mevladan...Bekliyoruz,istiyoruz yağmurları,hatda kışı....Mevsimleri yaşamak istiyoruz.Buyıl yaz uzun sürdü.Geçen yıllarda kasım başında evde ısınma ihtiyacı olurdu...Bu yıl hala yazlık giymeye devam ediyoruz.Tabiki bu durumdan hiç memnun değiliz.Mevsimleri zamanında istiyor insan...Tekrar yarın yazmak dileğiyle...


Hayati İNAL
Posted by Picasa

Yorumlar

arıbeyi dedi ki…
HOCAM;
Kolay gelsin diyelim, ama bilirim hiç kolay değildir kek yoğurmak. Sende şimdi diyeceksin ki kolaysa başına gelsin.Yok başıma gelmesin hiç uğraşacak zamanım yok.En iyisi şöyle yapalım.
Sen malzemeyi alıp fırıncına git akşam bunu makinanda hamur haline getirelim de.Biraz naz edecektir. Hemen yok olmaz demeden sana bir kavanoz bal getirdim dersin.Daha yok diyemez.
Beş dakikada kek yapıp verir.On dakikada makinanın temizliği sürer.
Onbeş dakikada işlem tamam.
Sende bir daha saatlerce uğraşıp ter içinde kalmasın.Banada dua edersin artık.Hatırlattığım için.
SAYGILARIMLA.
8 Kasım 2008 23:44
İlhami Uyar dedi ki…
Sayın hocam kuraklık ve su sorunundan bahsediyorsunuz,iklim özelliğinden olmalı bana tuhaf geldi ,yağmurlar yeterince yağmadımı sizde,yoksa herzamanki durummu,iyi çalışmalar.
10 Kasım 2008 20:07
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KEKİK VE ÇEŞİTLERİ

Yazan:
KARA KEKİK Nosemaya karşı kekik suyu yaparak şerbete karıştırmada kara kekik kullanılmalıdır.Bu kekik timol bakımından en faydalı olan kekik türüdür.Ortalama olarak 1 teneke suya 1-1,5 kg aralığında yaş kara kekik konur.Ateşde kaynatılır.Kaynayınca ada çayı kıvamında sarımtırak yeşilimtrak arası renk alınca ateşden indirilir.Soğumaya bırakılır.Soğuyunca temiz ağzı kapalı bir bidona yada su damacasına konur.Gölge ve ışıksız ortamda saklanır.Kullanırken şerbete % 10 luk karışım yapılarak kullanılır.Baharda şerbete 4 kez Yaz sonu güz başında şerbete 4 kez konulursa arıları nosemaya karşı korur.Bunun yanında vitamin katkısı olarak polivit şurup kullanın. Kara kekik varovaya karşı da kullanılır.İster kurutarak isterseniz yaş olarak temiz sadece bu iş için ayrılmış tütsüyle uçuş deliğinden dolu kovana 5-6 pompa olmak üzere haftada 1 kez kullanılmasını tavsiye ederim.Varova sıkıntısı yaşamazsınız.                                                             TAŞ KEK
Yorum Gönder
Devamı

ARILARIN KOVAN TERK SEBEBLERİ

Yazan:
Eylül ayı ve son baharda arıcıların yaşadığı en büyük temel aksaklıklardan birisininde arıların kovan terkleridir.Kovan terkleri son yıllarda dünya genelinde çok yaşanmaya başladı.Bu terkler sonucu,kovanı terk eden arıların büyük bir kısmı başka kovanlara girmekteler.Birkısmıda oğul çıkar gibi kovandan ayrılarak kaybolup gitmekte... Kovan terk sebeblerini şöyle sıralayabiliriz; 1-Kovandaki arıların yaz sonu ve sonbahar önü yeterince bal üretememesi;Aç kalma korkusunu hisseden arı strese girer.Aynı stresi bal hasadı sonundada yaşar.(Bundan dolayı hasaddan sonra şerbet veye kek verilmeli)Stres sonucu çözümsüzlük arıların kovanı terk etmelerine sebeb olur. 2-Son Bahar güvesi;Güve petekleri kapladığı zaman(Genelde zayıf arılar)yaşama şartları bozulan arılar kovanı terk eder.Buna güve sürgünüde denir. 3-Kovan kokusu;Genelde arı fazla kokuyu sevmez.Çünkü kokular duyu sistemlerini bozar.Kovan içinde algılama sistemi iyi çalışmaz.Kovana has,ana arı ve işçi arıların durumu norm
6 yorum
Devamı

ORGANİK VARROA MÜCADELESİ TEKNİKLERİ..

Yazan:
BU YAZI SÜREKLİ GÜNCELLENİR.EN ALTDA GÜNCELLEME TARİHİNİ GÖRECEKSİNİZ. Değerli arıcılar,varova aslında güçlü değil.Arıcı zayıf olunca varova kovana zarar veriyor.Artık varovaya 2018 yılında ilaç kullanmıyoruz.Yarım şerbetliğimizi kovanda arıyı kovana dayadığımız 1.çerçeve yerine koyuyoruz.Baharda arıyı şerbetle beslerken şerbetlik en içte çıta yerinde olunca altına arı petek örüyor.Örülen peteğin gözleri erkek arıdır.Bu petek yumurtaları kapanınca falçata ile kesip toprağa gömüyoruz.Arı hızlabirkaç günde tekrar örüp yumurta atacaktır.Siz takip ediyorsunuz.2.kez kapanınca yine kesip toprağa gömüyoruz.Bu 2 kez petek ksip atma şi 1 ay içinde olursa 3.kez örülen peteğin erkek arı olup olmadığıa dikkat ediyoruz.3. kezde kapatırsa kesip toprağa gömüyoruz.Bundan sonra artık kovanın varovasına bakmıyoruz.Yarım şerbetliğin altına örülen peteklere hiç dokunmuyoruz.Bal olsada balınıda almıyoruz.Arıya bırakıyoruz.Bu uygulama 2018 yılı boyunca sizi varov
2 yorum
Devamı